In cadrul unei noi cercetari publicate in jurnalul Stroke, cercetatorii au analizat opt studii si au ajuns la concluzia ca pentru fiecare 7 grame in plus de fibre pe zi, riscul de a suferi un accident vascular cerebral scade cu 7%. Acest lucru este valabil indiferent de tipul de AVC, ischemic sau hemoragic.
Potrivit recomandarilor, femeile au nevoie de 21-25 de grame de fibre pe zi, iar barbatii de 30-38 de grame.
Iata, deci cele sase alimente anti-accient vascular cerebral:
1. Tarate: acestea sunt unele dintre cele mai bogate alimente in fibre. Daca presarati doar 28 de grame de tarate in bolul cu cereale sau in smoothie, veti adauga 12 grame de fibre.
2. Fructe de padure: fructele de padure sunt surse importante de fibre. Zmeura contine cele mai multe fibre, insa si murele, afinele si capsunile sunt alegeri bune.
3. Fasolea: indiferent de tipul ei, fasolea este bogata in fibre. Doar un sfert de ceasca de fasole contine aproape 5 grame de fibre.
4. Ovaz: fulgii de ovaz au un continut mare de fibre solubile si insolubile, o cana de fulgi de ovaz contine 4 grame de fibre.
5. Spanac: spanacul contine multe fibre, la fel ca toate legumele cu frunze de culoare verde inchis.
6. Migdale: migdalele, nucile alunele si semintele sunt, de asemenea, pline de fibre.
doctorulzilei.ro
