Comitetul permanent pentru lantul alimentar si sanatatea animala (SCFCAH) a dat unda verde utilizarii bicarbonatului de sodiu in prepararea micilor, in urma unui vot favorabil care permite includerea aditivilor necesari pastei de mici in legislatia actuala a Uniunii Europene (UE), potrivit unor surse de la Bruxelles.
Efectul principal al votului de luni este ca producatorii vor putea exporta micii, daca in perioada urmatoare votului nu vor fi inaintate obiectii. In prezent, micii pot fi produsi si comercializati in Romania in baza unei derogari, intrucat aditivii utilizati la prepararea lor nu figureaza in anexa II a Regulamentului 1333/2008, amendata in mai multe randuri. Conform Asociatiei Romane a Carnii (ARC), cele doua ingrediente care aveau nevoie de autorizare pentru a fi utilizate in prepararea micilor erau bicarbonatul de sodiu (E 500) si carminul (E 120).
